fa اثرات جیره‌های فاقد کنجاله سویا (برپایه ذرت) بر عملکرد، پاسخ ایمنی و فراسنجه‌های هماتولوژیکی جوجه‌های گوشتی تخصصي Special پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">مقدمه :</span></span></b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:"> این آزمایش به</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">منظور ارزیابی اثرات استفاده از جیره تهیه شده با بر پایه ذرت و فاقد کنجاله سویا بر عملکرد، پاسخ ایمنی و فراسنجه‌های هماتولوژیکی جوجه‌های گوشتی از سن 21 تا 42 روزگی انجام شد. </span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">مواد و روش‌ها:</span></span></b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:"> تعداد 400 قطعه جوجه گوشتی یک</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">روزه سویه راس 308 در قالب دو تیمار با 5 تکرار و 40 قطعه جوجه در هر</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">تکرار انجام شد. تیمارهای</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">آزمایشی شامل: جیره</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">فرموله</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">شده</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">بر پایه ذرت</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">و فاقد</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">کنجاله سویا و</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">جیره متداول برپایه ذرت-کنجاله سویا (شاهد) بودند</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">.</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:"> برای بررسی پاسخ</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">های ایمنی همورال میزان آنتی</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">بادی تولید شده در پاسخ به تزریق واکسن نیوکاسل و آنفولانزا </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">استفاده شد و هم</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">چنین شاخص‌های هماتولوژیکی خون جوجه‌ها مورد بررسی قرار گرفت.</span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">نتایج :</span></span></b><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:"> نتایج صفات عملکرد</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">نشان داد که وزن زنده و میزان مصرف خوراک جوجه‌های گوشتی تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با جیره شاهد پایین‌تر بود (0/01></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">). هم</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">چنین در سن 42 روزگی، ضریب تبدیل خوراک و شاخص تولید پرندگان تغذیه</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">شده با جیره</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">شاهد (جیره</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">معمول ذرت-کنجاله</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">سویا) در</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">مقایسه با جیره</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">مرغ ذرت</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">بهبود</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">یافت (0/05></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">). نتایج خصوصیات لاشه نشان داد که جوجه‌های گوشتی تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با جیره شاهد راندمان سینه پایین‌تری داشتند (0/05></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">). به</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">علاوه، وزن نسبی چربی محوطه بطنی نشان در پرندگان تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با جیره شاهد پایین‌تر بود (0/05></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">).</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">نتایج فراسنجه‌های هماتولوژیکی نشان داد که مقادیر گلبول‌های سفید خون، هموگلوبین، هتروفیل‌ها</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">و لنفوسیت‌ها و نسبت هتروفیل به لنفوسیت در پرندگان تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با پرندگان شاهد اختلاف معنی‌داری را نشان دادند (0/05></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" baran="" style="font-family:">). </span></span></span></span></span></span></span><br> <b><span dir="RTL" lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span b="" baran="" style="font-family:">بحث و نتیجه‌گیری:</span></span></span></b><span dir="RTL" lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span b="" baran="" style="font-family:"> نتایج کلی این آزمایش نشان داد که با وجود</span></span></span> <span dir="RTL" lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span b="" baran="" style="font-family:">کاهش عملکرد پرندگان تغذیه شده با جیره مرغ ذرت، استفاده از این جیره می</span></span></span> <span dir="RTL" lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span b="" baran="" style="font-family:">تواند با کاهش</span></span></span> <span dir="RTL" lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span b="" baran="" style="font-family:">چربی محوطه بطنی و بهبود فراسنجه‌های هماتولوژیکی در بهبود وضعیت سلامت پرنده مؤثر باشد.</span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">Introduction:</span></b><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> This experiment was conducted to evaluate the effects of a corn-based diet free of soybean meal on the performance, immune response, and hematological parameters of broiler chickens from 21 to 42 days of age.</span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">Materials & Methods:</span></b><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> A total of 400 one-day-old Ross 308 broiler chicks were allocated to two treatments with 5 replicates per treatment and 40 chicks per replicate. The experimental treatments consisted of a corn-based diet free of soybean meal and a conventional corn-soybean meal-based diet (as control). To evaluate humoral immune responses, antibody levels produced in response to Newcastle and influenza vaccine injections were measured. Additionally, hematological blood parameters of the chicks were examined.</span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">Results:</span></b><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> The performance traits showed that the live body weight and feed intake of broiler chickens fed the corn-based diet were lower than those fed the control diet (corn-soybean meal) (P<0.01). On day 42 of the trial, the feed conversion ratio and production efficiency index of birds fed the control diet improved compared to those fed the corn-based diet (P<0.05). Furthermore, carcass characteristics indicated that broilers fed the corn-based diet had a lower breast yield compared to the control group (P<0.05). The relative weight of abdominal fat was lower in birds fed the corn-based diet compared to the control (P<0.05). Hematological parameters revealed significant differences between the two groups in white blood cell count, hemoglobin concentration, heterophils, lymphocytes, and the heterophil-to-lymphocyte ratio, with birds fed the corn-based diet showing altered values compared to the control (P<0.05).</span></span></span></span><br> <b><span style="font-size:11.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">Conclusion:</span></span></span></b><span style="font-size:11.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> The overall results of this experiment indicated that despite the reduced performance observed in birds fed the corn-based diet, the use of this diet may positively contribute</span></span></span> <span style="font-size:11.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">to improving bird</span></span></span> <span style="font-size:11.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">health through</span></span></span> <span style="font-size:11.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">reducing abdominal fat deposition</span></span></span> <span style="font-size:11.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">and enhancing hematological parameters.</span></span></span></div> جیره مرغ ذرت, جوجه گوشتی, عملکرد, چربی محوطه بطنی, فراسنجه‌های هماتولوژیکی Corn-based diet, Broiler chicken, Performance, Abdominal fat, Hematological parameters 7 16 http://journalaer.com/browse.php?a_code=A-10-2-47&slc_lang=fa&sid=1 Mohammad Ali Behroozi Lak محمدعلی بهروزی لک behrouz.lak@gmail.com 10031947532846001195 10031947532846001195 Yes Seyed Adel Moftakharzadeh سیدعادل مفتخرزاده 10031947532846001196 10031947532846001196 No Seyed Abdullah Hosseini سیدعبداله حسینی 10031947532846001197 10031947532846001197 No Ruhollah Kianfar روح اله کیانفر 10031947532846001198 10031947532846001198 No Shahrooz Khorrami شهروز خرمی 10031947532846001199 10031947532846001199 No