Journal of Animal Environmental Research
پژوهش های محیط زیست جانوری
Journalaer
Basic Sciences
http://journalaer.com
1
admin
3115-7904
10.22034/aer
fa
jalali
1404
5
1
gregorian
2025
8
1
1
2
online
1
fulltext
fa
مطالعه تأثیر خوراک دهی با پروبیوتیک های لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر روی سیستم ایمنی و محافظت در برابر پاتوژن آئروموناس هیدروفیلا در مدل ماهی زبرا
Studying the effect of feeding Lactobacillus bulgaricus and Lactobacillus plantarum probiotics on the immune system and protection against the pathogen Aeromonas hydrophila in Zebrafish model
تخصصي
Special
پژوهشي
Research
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:18.0pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">مقدمه:</span></span></b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> ماهی زبرا از نظر فیزیولوژی دستگاه گوارش، فارماکولوژیکی و ژنتیکی بسیار به پستانداران شبیه است. هم</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">چنین شباهت قابل توجه سیستم ایمنی ماهی زبرا به پستانداران به</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">عنوان یک مدل جایگزین برای مطالعه ایمنی ذاتی و ایمنی تطبیقی و هم</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">چنین بدخیمی</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های ناشی از سلول</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های ایمنی می</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">باشد. بنابراین این ماهی مدلی جذاب برای بررسی فرایندهای اساسی التهابی و آسیب به روده است که در این پژوهش از آن استفاده شده و نتایج به</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">دست آمده، برای انسان قابل تعمیم می</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">باشد. هدف از این مطالعه بررسی اثر خوراک</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">دهی با دو سویه پروبیوتیبک لاکتوباسیلوس</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">بولگاریکوس و لاکتوباسیلوس</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">پلانتاروم به</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">صورت</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">جدا و در ترکیب با هم بر روی سیستم ایمنی،</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">حضور باکتری</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ها در روده و</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">محافظت بر</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">علیه پاتوژن آئروموناس هیدروفیلا در</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">مدل</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ماهی زبرا که یک مدل موفق برای مطالعات بیولوژی رشد مهره</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">داران، تحقیقات فیزیکی و زیست پزشکی، کلونیزاسیون باکتریایی روده و پاسخ</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های ایمنی معرفی شده است، انجام گرفت. </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"></span></span></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:18.0pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">مواد و روش</span></span></b><b> </b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ها:</span></span></b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> تست</span></span><sup> </sup><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">RT-PCR</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> برای اثبات</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">حضور باکتری</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های پروبیوتیک در روده و ارزیابی کمی بیان ژن</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های ایمنی انجام شد و بررسی مرگ و میر ماهی</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ها بعد از مواجهه با باکتری پاتوژن صورت</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">گرفت. باکتری</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">پروبیوتیکی بعد از آماده</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">سازی</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">با غلظت </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">1۰<sup>۸</sup></span></span><sup> </sup><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">cfu<sup>/g</sup></span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> به</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">میزان 3 درصد وزن بدن ماهی</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ها به خوراک افزوده شدند و 2 بار در روز به 240 قطعه ماهی خورانده شد و بررسی آزمون</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ها به</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">مدت 60 روز (روزهای </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">۰</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> ، 28، 56 و 60) انجام گرفت. </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"></span></span></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:18.0pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">نتایج:</span></span></b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> بر اساس نتایج بالاترین بیان ژن باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم در روده در تیمار</span></span><sup> </sup><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">LA<sup>.</sup>pba</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> در روز 28 بود و بالاترین بیان ژن باکتری لاکتوباسیلوس</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">بولگاریکوس در</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">تیمار </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">LA<sup>.</sup>ba</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> در روز 60 بود. بالاترین</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">میزان بیان ژن</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های ایمنی </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">IL1β</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> و </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">TNFα</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran""> به</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">عنوان سیتوکین</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">های التهابی در گروه نرمال بود و حتی پس از مواجهه با پاتوژن در روز 60، کم</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ترین میزان بیان این ژن</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">ها در گروه</span></span><sup> </sup><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">LA<sup>.</sup>pba</span></span><sup> </sup><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">بود. هم</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">چنین بالاترین نرخ زنده</span></span> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">مانی در گروه</span></span><sup> </sup><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif">LA<sup>.</sup>pba</span></span><sup> </sup><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Baran"">دیده شد. </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"></span></span></span></span></span></span></span><br>
<b><span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">بحث و نتیجه</span></span></span> <span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">گیری:</span></span></span></b><span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran""> نتایج به</span></span></span> <span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">دست آمده نشان</span></span></span> <span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">دهنده تاثیر مناسب استفاده از دو نوع پروبیوتیبک لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس بولگاریکوس در ایجاد محافظت در برابر عامل بیماری</span></span></span> <span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">زای آئروموناس هیدروفیلا است. هم</span></span></span> <span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">چنین به</span></span></span> <span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">نظر می</span></span></span> <span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:"B Baran"">رسد که استفاده از این دو پروبیوتیک در ترکیب با هم اثرات مفیدتری را در مدل ماهی زبرا به همراه دارد.</span></span></span><sup> </sup> </div>
ماهی زبرا, پروبیوتیک, لاکتوباسیلوس بولگاریکوس, لاکتوباسیلوس پلانتاروم, آئروموناس هیدروفیلا
77
86
http://journalaer.com/browse.php?a_code=A-10-2-74&slc_lang=fa&sid=1
Sheida
Ehsannia
شیدا
احسان نیا
1003194753284600763
0009-0006-6936-7267
No
Hamed
Ahari
حامد
اهری
h.ahari@srbiau.ac.ir
1003194753284600764
1003194753284600764
Yes
Shapour
Kakolaki
شاپور
کاکولکی
bsh443@gmail.com
1003194753284600765
1003194753284600765
No
Seyed Amir Ali
Anvar
سیدامیرعلی
انوار
a.anvar@srbiau.ac.ir
1003194753284600766
5621-6204-0002-0000
No
Seyedeh Shima
Yousefi
سیده شیما
یوسفی
sh-yousefi@srbiau.ac.ir
1003194753284600767
1003194753284600767
No