مقدمه : این آزمایش بهمنظور ارزیابی اثرات استفاده از جیره تهیه شده با بر پایه ذرت و فاقد کنجاله سویا بر عملکرد، پاسخ ایمنی و فراسنجههای هماتولوژیکی جوجههای گوشتی از سن 21 تا 42 روزگی انجام شد. مواد و روشها: تعداد 400 قطعه جوجه گوشتی یکروزه سویه راس 308 در قالب دو تیمار با 5 تکرار و 40 قطعه جوجه در هرتکرار انجام شد. تیمارهایآزمایشی شامل: جیرهفرمولهشدهبر پایه ذرتو فاقدکنجاله سویا وجیره متداول برپایه ذرت-کنجاله سویا (شاهد) بودند. برای بررسی پاسخهای ایمنی همورال میزان آنتیبادی تولید شده در پاسخ به تزریق واکسن نیوکاسل و آنفولانزا استفاده شد و همچنین شاخصهای هماتولوژیکی خون جوجهها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج : نتایج صفات عملکردنشان داد که وزن زنده و میزان مصرف خوراک جوجههای گوشتی تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با جیره شاهد پایینتر بود (0/01>P). همچنین در سن 42 روزگی، ضریب تبدیل خوراک و شاخص تولید پرندگان تغذیهشده با جیرهشاهد (جیرهمعمول ذرت-کنجالهسویا) درمقایسه با جیرهمرغ ذرتبهبودیافت (0/05>P). نتایج خصوصیات لاشه نشان داد که جوجههای گوشتی تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با جیره شاهد راندمان سینه پایینتری داشتند (0/05>P). بهعلاوه، وزن نسبی چربی محوطه بطنی نشان در پرندگان تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با جیره شاهد پایینتر بود (0/05>P).نتایج فراسنجههای هماتولوژیکی نشان داد که مقادیر گلبولهای سفید خون، هموگلوبین، هتروفیلهاو لنفوسیتها و نسبت هتروفیل به لنفوسیت در پرندگان تغذیه شده با جیره مرغ ذرت در مقایسه با پرندگان شاهد اختلاف معنیداری را نشان دادند (0/05>P). بحث و نتیجهگیری: نتایج کلی این آزمایش نشان داد که با وجودکاهش عملکرد پرندگان تغذیه شده با جیره مرغ ذرت، استفاده از این جیره میتواند با کاهشچربی محوطه بطنی و بهبود فراسنجههای هماتولوژیکی در بهبود وضعیت سلامت پرنده مؤثر باشد.
