[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
برای نویسندگان::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
بایگانی مقالات زیر چاپ::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
پایگاه های نمایه شده




..
:: دوره 1، شماره 3 - ( 7-1404 ) ::
جلد 1 شماره 3 صفحات 56-47 برگشت به فهرست نسخه ها
اثرات مکمل سولفات روی و پری بیوتیک بر عملکرد تولید، جمعیت میکروبی روده کور، پاسخ ایمنی و فراسنجه های خونی بلدرچین های تخم گذار ژاپنی
نازنین رهبر ، محمدطاهر میرکزهی* ، حسن صالح
چکیده:   (1173 مشاهده)
مقدمه: امروزه عنصر روی به دو شکل آلی و معدنی جهت بهبود راندمان جذب و قابلیت دسترسی آن به جیره­ های طیور افزوده می ­شود. پری­بیوتیک ها نیز به عنوان جایگزین بالقوه آنتی­ بیوتیک ­ها جهت کاهش pH روده، کاهش جمعیت باکتری­ های بیماری ­زا، بهبود سلامت دستگاه گوارش و افزایش راندمان قابلیت دسترسی مواد مغذی به جیره­ های غذایی طیور افزوده می­گردند. هدف از انجام این آزمایش بررسی اثرات مکمل سازی سولفات روی و پری­بیوتیک اینولین بر عملکرد تولید، جمعیت میکروبی روده کور و پاسخ ایمنی در بلدرچین ­های تخم­ گذار ژاپنی می­ باشد.
مواد و روش­ها: این آزمایش با استفاده از 240 قطعه جوجه بلدرچین تخم­ گذار در سن 48 روزگی به صورت آزمایش فاکتوریل 2×2 در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. تعداد تیمارها 4، با 6 تکرار 10 قطعه ای بود. فاکتورها عبارت بودند از: عنصر روی به شکل سولفات روی (صفر و 100 میلی گرم/کیلوگرم) و اینولین (صفر و 10 گرم/کیلوگرم). طول دوره آزمایش 7 هفته بود و پرندگان در طول دوره آزمایش به آب و خوراک دسترسی آزاد داشتند. تولید روزانه تخم (تعداد و وزن) ثبت شد و مصرف خوراک به صورت هفتگی محاسبه شد. در 4 روز پایانی دوره آزمایش، تخم بلدرچین ­ها جهت تعیین خصوصیات کمی و کیفی جمع آوری شدند. در روز پایانی دوره آزمایش یک پرنده به ازای هر تکرار به صورت تصادفی انتخاب خون گیری و سپس کشتار شد. محتویات روده کور جهت تعیین جمعیت میکروبی جمع ­آوری شد. به منظور تعیین پاسخ ایمنی هومورال از تست SRBC استفاده شد. بدین منظور 2 تزریق در روزهای 29 و 36 دوره آزمایش جهت تعیین پاسخ ­های اولیه و ثانویه آنتی بادی انجام شد.
نتایج: نتایج نشان داد که کاربرد مکمل سولفات روی یا اینولین در جیره بلدرچین تخم­ گذار منجر به افزایش وزن تخم، تولید تخم، توده تخم و بهبود ضریب تبدیل گردید (0/05>P). مکمل ­سازی اینولین منجر به افزایش وزن تخم و ضخامت پوسته شد (0/05>P). اینولین جمعیت باکتری­ های مفید نظیر لاکتوباسیل­ ها و بیفیدو باکترهای روده کور را افزایش و جمعیت باکتری­ های مضر نظیر کلستریدیوم و کولی فرم در آن را کاهش داد (0/01>P). مکمل­ سازی سولفات روی منجر به افزایش پاسخ آنتی ­بادی علیه SRBC (0/05>P) و کاهش سطح کلسترول و افزایش سطح HDL در سرم پرندگان شد (0/01>P).
بحث و نتیجه­ گیری: به طورکلی نتایج این آزمایش نشان داد که سولفات روی و اینولین و بدون اعمال هرگونه اثرات منفی از طریق تعدیل جمعیت میکروبی روده کور و بهبود پاسخ ایمنی منجر به بهبود عملکرد تولید و بهبود صفات کمی و کیفی تخم در بلدرچین ­های تخم­ گذار می­ شود.
واژه‌های کلیدی: سولفات روی، پری بیوتیک، عملکرد تولید، جمعیت میکروبی، پاسخ ایمنی، فراسنجه های خونی، بلدرچین های تخم گذار ژاپنی
متن کامل [PDF 919 kb]   (392 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
فهرست منابع
1. 1. Costa, F.G.P., Nobre, I., Silva, L., Goulart, C., Figueiredo, D. and Rodrigues, V., 2008. The use of prebiotic and organic minerals in rations for Japanese laying quail. International Journal of Poultry Science. 7(4): 339-343. doi: 10.3923/ijps.2008.339.343
2. 2. Shang, H., Zhao, J., Dong, X., Guo, Y., Zhang, H., Cheng, J. and Zhou, H., 2020. Inulin improves the egg production performance and affects the cecum microbiota of laying hens. International journal of biological macromolecules. 155: 1599-1609. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2019.11.137
3. 3. Li, B., Schroyen, M., Leblois, J., Beckers, Y., Bindelle, J. and Everaert, N., 2019. The use of inulin and wheat bran only during the starter period or during the entire rearing life of broilers: effects on growth performance, small intestinal maturation and cecal microbial colonization until slaughter age. Poultry Science. 98(9): 4058-4065. doi: 10.3382/ps/pez088
4. 4. Gupta, N., Jangid, A. K., Pooja, D. and Kulhari, H., 2019. Inulin: A novel and stretchy polysaccharide tool for biomedical and nutritional applications. International journal of biological macromolecules. 132: 852-863. doi: 10.1016 /j.ijbiomac.2019.03.188
5. 5. Abdelqader, A., Al-Fataftah, A.R. and Daş, G., 2013. Effects of dietary Bacillus subtilis & inulin supplementation on performance, eggshell quality, intestinal morphology and microflora composition of laying hens in the late phase of production. Animal feed science and technology. 179(1-4): 103-111. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2012.11.003
6. 6. Shang, H., Hu, T., Lu, Y. and Wu, H., 2010. Effects of inulin on performance, egg quality, gut microflora and serum and yolk cholesterol in laying hens. British Poultry Science. 51(6): 791-796. doi: 10.1080/00071668.2010.531005
7. 7. Nabizadeh, A., 2012. The effect of inulin inclusion in low phosphorus diets on some hematological, immunological parameters and broiler chickens performance. Research Journal of Animal Sciences. 6: 60-66.
8. 8. Bai, S., Wu, A., Ding, X., Lei, Y., Bai, J., Zhang, K. and Chio, J., 2013. Effects of probiotic-supplemented diets on growth performance and intestinal immune characteristics of broiler chickens. Poultry Science. 92(3): 663-670. doi: 10.3382/ps.2012-02813
9. 9. Reda, F.M., El-Saadony, M.T., El-Rayes, T.K., Attia, A.I., El-Sayed, S.A., Ahmed, S.Y. and Alagawany, M., 2021. Use of biological nano zinc as a feed additive in quail nutrition: biosynthesis, antimicrobial activity and its effect on growth, feed utilisation, blood metabolites and intestinal microbiota. Italian Journal of Animal Science. 20(1): 324-335. doi: 10.1080/1828051X. 2021.1886001
10. 10. Venubabu Thati, A., Roy, S., Prasad, M., Shivannavar, C. and Gaddad, S., 2010. Nanostructured zinc oxide enhances the activity of antibiotics against Staphylococcus aureus. J. Biosci. Technol. 1: 64-69.
11. 11. Council, NRC. 1994. Nutrient requirements of poultry: 1994: National Academies Press.
12. 12. Sahin, K. and Kucuk, O., 2003. Zinc supplementation alleviates heat stress in laying Japanese quail. The Journal of nutrition. 133(9): 2808-2811. https://doi.org/10.1093/j n/ 133.9.2808
13. 13. Kucuk, O., Kahraman, A., Kurt, I., Yildiz, N. and Onmaz, A., 2008. A combination of zinc and pyridoxine supplementation to the diet of laying hens improves performance and egg quality. Biological trace element research. 126: 165-175. doi: 10.1007/s12011-008-8190-z
14. 14. Hu, C., Qian, Z., Song, J., Luan, Z. and Zuo, A., 2013. Effects of zinc oxide-montmorillonite hybrid on growth performance, intestinal structure, and function of broiler chicken. Poultry Science. 92(1): 143-150. doi: 10.3382/ ps.2012-02250
15. 15. Sari, M., Tilki, M. and Saatci, M., 2016. Genetic parameters of egg quality traits in long-term pedigree recorded Japanese quail. Poultry science. 95(8): 1743-1749. doi: 10.3382/ps/pew118
16. 16. Boa-Amponsem, K., Price, S., Dunnington, E. and Siegel, P., 2001. Effect of route of inoculation on humoral immune response of White Leghorn chickens selected for high or low antibody response to sheep red blood cells. Poultry science. 80(8): 1073-1078. doi: 10.1093/ps/80.8. 1073
17. 17. Institute, SAS. 2014. SAS 9.4 Output delivery system: User's guide: SAS institute.
18. 18. Abbasi, M., Dastar, B., Afzali, N., Shargh, M.S. and Hashemi, S., 2022. The effects of nano and micro particle size of zinc oxide on performance, fertility, hatchability, and egg quality characteristics in laying Japanese quail. Biological trace element research. 200(5): 2338-2348. doi: 10.1007/s12011-021-02848-2
19. 19. Sahin, K., Sahin, N., Kucuk, O., Hayirli, A. and Prasad, A., 2009. Role of dietary zinc in heat-stressed poultry: A review. Poultry Science. 88(10): 2176-2183. doi: 10.3382/ps.2008-00560
20. 20. Ahmed, W. and Rashid, S., 2019. Functional and therapeutic potential of inulin: A comprehensive review. Critical reviews in food science and nutrition. 59(1): 1-13. doi: 10.1080/10408398.2017.1355775
21. 21. Park, S.O. and Park, B.S., 2012. Effect of feeding inulin oligosaccharides on cecum bacteria, egg quality and egg production in laying hens. African Journal of Biotechnology. 11(39): 9516-9521. doi: 10.5897/AJB12. 5250
22. 22. Świątkiewicz, S., Koreleski, J. and Arczewska, A., 2010. Effect of organic acids and prebiotics on bone quality in laying hens fed diets with two levels of calcium and phosphorus. Acta Veterinaria Brno. 79(2): 185-193. doi:10.2754/avb201079020185
23. 23. Ghasemian, M. and Jahanian, R., 2016. Dietary mannan-oligosaccharides supplementation could affect performance, immunocompetence, serum lipid metabolites, intestinal bacterial populations, and ileal nutrient digestibility in aged laying hens. Animal Feed Science and Technology. 213: 81-89. doi: 10.1016/j.anifeedsci. 2015.12.012
24. 24. Xu, Z., Hu, C., Xia, M., Zhan, X. and Wang, M., 2003. Effects of dietary fructooligosaccharide on digestive enzyme activities, intestinal microflora and morphology of male broilers. Poultry Science. 82(6): 1030-1036. doi: 10.1093/ps/82.6.1030
25. 25. Duan, M., Sun, X., Ma, N., Liu, Y., Luo, T., Song, S. and Ai, C., 2019. Polysaccharides from Laminaria japonica alleviated metabolic syndrome in BALB/c mice by normalizing the gut microbiota. International journal of biological macromolecules. 121: 996-1004. doi: 10.10 16/j.ijbiomac.2018.10.087
26. 26. Abdel‐Wahab, A., Elnesr, S.S. and Abdel‐Kader, I., 2023. Effect of dietary supplementation of Jerusalem Artichoke extract on performance, blood biochemistry, antioxidant parameters, and immune response of growing Japanese quail. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 107(3): 920-927. doi: 10.1111/jpn.13783
27. 27. Wu, X., Wen, Z. and Hua, J., 2019. Effects of dietary inclusion of Lactobacillus and inulin on growth performance, gut microbiota, nutrient utilization, and immune parameters in broilers. Poultry Science. 98(10): 4656-4663. doi: 10.3382/ps/pez166
28. 28. Dibaiee-Nia, G., Akbari, M. and Karimi, S., 2017. Effects of supplemental zinc in a wheat-based diet on performance, intestinal viscosity, immune system and lipid peroxidation of 21-day old broiler chickens. Poultry Science Journal. 5(1): 7-15. doi: 10.22069/psj.2017.1107 2.1189
29. 29. Soni, N., Mishra, S.K., Swain, R., Das, A., Chichilichi, B. and Sethy, K., 2013. Bioavailability and immunity response in broiler breeders on organically complexed zinc supplementation. Food and Nutrition Sciences. 4(12): 1293. doi: 10.4236/fns.2013.412166
30. 30. Lotfi, Z., Borhani, S., Jamili, S. and Kadkhodaei, A., 2014. Toxic effect of copper sulfate on gill and liver tissue of Oncorhynchus mykiss. Journal of Animal Environment. 5(4): 79-84. (In Persian)
31. 31. Movahed, P., Oskoueian, E., Faseleh Jahromi, M., Shokryazdan, P., Salari Pour, M. and Ahmadi, M.R., 2022. Evaluation of replacing inorganic zinc with organic zinc on growth performance, immune system, antioxidant status, morphology of jejunum, and tissue zinc retention in broilers. Journal of Animal Environment. 14(2): 131-138. (In Persian) doi: 10.22034/AEJ.2021.256119.2403
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Rahbar N, Taher Mirakzehi M, Saleh H. The effects of supplementation of zinc sulfate and prebiotic on production performance, cecal microbial population, immune response and hematological parameters in laying Japanese quails. , Journalaer. 2025; 1 (3) :47-56
URL: http://journalaer.com/article-1-31-fa.html

رهبر نازنین، میرکزهی محمدطاهر، صالح حسن. اثرات مکمل سولفات روی و پری بیوتیک بر عملکرد تولید، جمعیت میکروبی روده کور، پاسخ ایمنی و فراسنجه های خونی بلدرچین های تخم گذار ژاپنی. , پژوهش های محیط زیست جانوری. 1404; 1 (3) :47-56

URL: http://journalaer.com/article-1-31-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 1، شماره 3 - ( 7-1404 ) برگشت به فهرست نسخه ها
پژوهش های محیط زیست جانوری Journal of Animal Environmental Research
Persian site map - English site map - Created in 0.14 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4779