[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
برای نویسندگان::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
بایگانی مقالات زیر چاپ::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
پایگاه های نمایه شده




..
:: دوره 1، شماره 3 - ( 7-1404 ) ::
جلد 1 شماره 3 صفحات 64-57 برگشت به فهرست نسخه ها
افزودن آویشن کوهی (Thymus kotschyanus) و آویشن باغی (Thymus vulgaris) در جیره غذایی جوجه های گوشتی و اثر آن بر سیستم ایمنی و بیان ژن‌های IFN-γ و IL8
کیمیا خسرونژاد ، ویدا حجتی* ، سامان آهنی
چکیده:   (1460 مشاهده)
مقدمه: اینترفرون گاما (IFNγ) و اینترلوکین 8 (IL-8) نوعی پروتئین‌ از دسته سیتوکاین ­ها هستند که در سلول‌های میزبان در پاسخ به عوامل بیماری‌زا آزاد شده و موجب تحریک سیستم ایمنی و افزایش مقاومت بدن می‌شوند. گیاه آویشن یک گیاه دارویی با خواص آنتی ­اکسیدانی، ضدویروسی و ضدباکتریایی است. تحقیق حاضر با هدف بررسی افزودن اسانس آویشن کوهی (Thymus kotschyanus) و آویشن باغی (Thymus vulgaris) در جیره­ جوجه ­های گوشتی و اثر آن بر سیستم ایمنی و بیان ژن‌های IFN-γ و IL8 انجام شد.
مواد و روش ­ها: پژوهش حاضر در قالب طرحی تصادفی با 7 تیمار و 4 تکرار و 20 قطعه جوجه گوشتی سویه آرین در هر تکرار انجام شد. گروه‌ها شامل: 1- شاهد (دریافت­ کننده­ جیره فاقد آنتی‌بیوتیک، پروبیوتیک و داروی گیاهی)، 2- جیره پایه + 150 میلی‌گرم/کیلوگرم آویلامایسین، 3- جیره پایه + 150 میلی‌گرم/کیلوگرم پروبیوتیک پروتکسین، 4- جیره پایه + 200 میلی‌گرم/کیلو گرم آویشن کوهی، 5- جیره پایه+ 400 میلی‌گرم/کیلوگرم آویشن کوهی، 6- جیره پایه + 200 میلی‌گرم/کیلوگرم آویشن باغی و 7- جیره پایه + 400 میلی‌گرم/کیلوگرم آویشن باغی بودند. برای بررسی بیان ژن­ های IL-8 و IFNγ ابتدا RNA نمونه ­ها از بافت کبد استخراج و بیان ژن با روش Real time RT–PCR اندازه ­گیری شد. داده­ ها با استفاده از روش GLM و نرم­ افزار آماری SAS و آزمون دانکن آنالیز شدند.
نتایج: تعداد گلبول‌های سفید، پاسخ به گلبول­ های قرمز گوسفندی و میزان ایمونوگلوبولین ­های G و M تفاوت معنی­ داری در گروه ­های تیمار نشان نداد. تعداد هتروفیل­ ها افزایش معنی­ داری در تیمارهای آزمایشی نشان داد (0/05>p). بالاترین تعداد لنفوسیت در گروه پروبیوتیک و کم ترین آن در گروه تیمار با 400 میلی­ گرم/کیلوگرم اسانس آویشن باغی مشاهده شد. نسبت هتروفیل به لنفوسیت نیز تفاوت معنی ­داری در گروه ­ها نشان داد (0/05>p). بالاترین نسبت هتروفیل به لنفوسیت در گروه تیمار با 400 میلی­ گرم/کیلوگرم اسانس آویشن کوهی و کم ترین آن در گروه پروبیوتیک بود. بیان ژن ­های IFNγ و IN-8 در بافت کبد جوجه ­های گوشتی پس از تیمار با دو گونه­ گیاه آویشن افزایش یافت که از نظر آماری معنی­ دار نبود.
بحث و نتیجه­ گیری: تفاوت معنی­ داری بین اثرات آویشن کوهی یا باغی و سطوح مختلف تیمارها (200 و 400 میلی­ گرم/کیلوگرم) وجود نداشت. با این که در اکثر پارامترها تغییرات به لحاظ آماری معنی ­دار نبود ولی نتایج حاصله بیانگر تأثیر مثبت دو گونه آویشن کوهی و باغی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی پرندگان می‌باشد.
واژه‌های کلیدی: سیستم ایمنی، اینترلوکین 8، اینترفرون گاما، جوجه گوشتی، آویشن کوهی، آویشن باغی
متن کامل [PDF 879 kb]   (1462 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
فهرست منابع
1. 1. Teymouri, P., Jafari Khorshidi, K. and Rezaeipour, V., 2022. Effects of different feed additives and antibiotic growth promoter on the immune response, tibia bone characteristics, meat quality and growth performance of Ross 308 broiler chickens. Journal of Animal Environment. 14(2): 221-230. doi: 10.22034/aej.2021. 299943.2611 (In Persian)
2. 2. Mozafarian, V., 2015. Knowledge of medicinal and aromatic plants of Iran. First edition, Farhange Moaser Publications. 1444 p. (In Persian)
3. 3. Salehi, E., Bahadoran, S., Fallah, A. and Mohebbi, A., 2016. Effect of dietary Zataria multiflora on growth performance and carcass oxidation in broiler chickens. Iranian Veterinary Journal. 11(4): 42-51. (In Persian) doi: 10.22055/ ivj.2016.12996
4. 4. Zaazaa A., Mudalal S., Alzuheir I., Samara M., Jalboush N., Fayyad A. and Petracci M., 2022. The impact of Thyme and Oregano essential oils dietary supplementation on broiler health, growth performance, and prevalence of growth-related breast muscle abnormalities. Animals. 12(21): 3065. doi: 10.3390/ani12213065
5. 5. Manafi, M., Hedayati, M. and Arak, H. 2018. The effect of concomitant use of ethanolic mixture extractions of Thyme and Oregano on performance and morphology of gastrointestinal tract in broilers fed contaminated feed with Aflatoxin B1. Animal Science Research. 28(3): 1-16. (In Persian)
6. 6. Bahrami, M.R., Hajkhodadadi, I. and Ghasemi, H.A., 2020. Evaluation of histomorphometry of gasterointestinal tract, liver and hematology of broiler chickens treated with dietary pure and encapsulated thyme essence. Iranian Veterinary Journal. 16(1): 15-24. (In Persian) doi: 10.220 55/ivj.2019.148842.2071.
7. 7. Rostami, L., Taherpour, K., Akbari Gharaei, M., Ghasemi, H.A. and Jamali, J., 2020. Effects of Different Levels of Thymus vulgaris Extract in Comparison with Antibiotics, Vitamin C and Vitamin E on Performance, Blood Biochemistry and Antibody Response in Broiler Chickens Under Heat Stress Condition. Journal of Veterinary Research. 75(1): 26-37. (In Persian) doi: 10. 22059/jvr.2019.253178.2769
8. 8. Mojgani, N., Sanjabi, M.R., Dalimi A., Vaseji N. and Zarei Yousefabad, E., 2020. Effect of Probiotic and Herbal Extracts on Performance, Blood Biochemistry and Immune System of Broiler Chicks. Research on Animal Production. 11(28): 1-10. (In Persian) doi: 10.52547/rap. 11.28.1.
9. 9. Valipourian, R., shariatmadari, F. and Karimi Torshizi, M.A. 2019. Effect of Garlic and Thyme’s essential oils blend as a feed additive after feed restriction on the Performance, Growth Rate, Mortality rate and Microbial Population of broile Chickens. Animal Production. 20(4): 565-576. (In Persian) doi: 10.22059/ jap.2018. 261252.623299
10. 10. Talazadeh, F., Mayahi, M. and Houshmandi, K. 2018. Survey on the changes of specific antibody titre against Newcastle disease vaccine in broiler chickens after receiving of biohebal® feed supplement (contains thyme and garlic extracts). Journal of Animal Environment. 10(1): 103-106. (In Persian)
11. 11. Giansanti, F., Giardi, M.F. and Botti, D., 2006. Avian cytokines--an overview. Current Pharmaceutical Design. 12(24): 3083-3099. doi: 10.2174/138161206777947542
12. 12. Jamroz, D., Wertelecki, T., Houszka, M. and Kamel, C., 2006. Influence of diet type on the inclusion of plant origin active substances on morphological and histochemical characteristics of the stomach and jejunum walls in chicken. Journal of Animimal Physiology and Animal Nutrition. 90(5-6): 255-268. doi: 10.1111/j.1439. 0396.2005.00603.x
13. 13. Venkitanarayanan K., Kollanoor-Johny A., Darre M.J., Donoghue A.M. and Donoghue D.J., 2013. Use of plant-derived antimicrobials for improving the safety of poultry products. Poultry Science. 92(2): 493-501. doi: 10.3382/ps.2012-02764
14. 14. Rahbarnia, B., Yaghobfar, A., Kardoodi, K. and Kalantar Neyestanaki, M., 2014. Effect of thyme essence on growth traits, mortality, PH and changing of intestinal bacterial population in broiler chickens. Animal Sciences Journal (Pajouhesh and Sazandegi). 101: 37-45. (In Persian)
15. 15. Farzanfar, N., Mohammadi, M. and Roostaie Ali Mehr, M., 2015. Effect of inclusion of Shirazi thyme (Zataria multiflora Boiss) aqueous extract in drinking water on performance and immune responses of broilers. Iranian Journal of animal Science. 46(2): 141-149. (In Persian) doi: 10.22059/ijas.2015.55645
16. 16. Souri, H., Khatibjoo, A., Taherpour, K., Hasanabadi, A., Fattahnia, F. and Asgari, M., 2015. Effect of Thymus vulgaris and Satureja khuzestanica ethanolic extracts on broiler chickens’ performance and immune response. Iranian Journal of Applied Animal Science. 5(2): 437-446.
17. 17. Staji, H, Ghazvinian, K, Mahdavi, A.L. and Keramati, K., 2016. Effects of different concentration of Zattariamultiflora essence on immunity system of broilers. Koomesh. 18(1) :227-235. (In Persian)
18. 18. Mahdavi S. and Nobakht A., 2017. Evaluation of the effect of thyme and cockatiel essential oil on intestinal microbial flora in broilers. Veterinary Clinical Pathology. 11(4): 305-312.
19. 19. Hoseinyan Bilandi, S. H., Hosseini, S.M., Mojtahedi, M. and Bashtani, M., 2018. Effect of Thyme and Ziziphora essence on performance, microbial population and immune response of broiler chickens. Animal Production Research. 7(3): 53-65. (In Persian) doi: 10.22 124/ar.2018. 10180.1304
20. 20. Mohammadi Miezaei, D., Yaghobfar, A. and Eila, N., 2018. Efffects of thyme (Thymus vulgaris L.) essential oil on performance, serum metabolites and immune system in broiler chickens under heat stress. Animal Sciences Journal. 31(119): 19-30. doi: 10.22092/asj.2017.109527. 1398.
21. 21. Malekzadeh, M., Shakouri, M.D. and Abdi Benemar, H., 2018. The Effect of Two Thyme Species Hydroalcoholic Extract on Nutrient Digestion and Antioxidant Status of Broiler Chickens. Animal Production. 20(2): 305-314. (In Persian) doi: 10.22059/ jap.2018. 245867.623240
22. 22. Raei, H., Najafi-Gharajeh, R. and Karimi-Torshizi, M.A., 2018. Effect of Silibum marianum seed and Thymus vulgaris powders and their combination on some carcass chracteristices, blood metaboiltes and immune system responses of broilers fed aflatoxin B1 contaminated diet. Animal Production Research. 7(1): 53-66. (In Persian) doi: 10.22124/ar.2018.2858
23. 23. Rezvani, M.R., Arab, M. and Kami, O., 2019. Effect of peppermint, thyme and tarragon essential oils on the performance and antibody titer in broilers. Animal Production. 21(3): 359-369. (In Persian) doi: 10.22059/ jap.2019. 244442.623234
24. 24. Goodarzi, M., Choobkar, N. and Mohammadi, F., 2018. The effects of Mentha pulegium and Zataria multiflora on growth and carcass specifications and gut microbial count in broiler chickens. Veterinary Clinical Pathology. 12(4): 299-312. (In Persian)
25. 25. Seyedabadi, H.R., Nasiri, K., Hosseini, S.A. and Roudbari, Z., 2018. Comparison of the effect of different levels of Shirazi thyme essential oil with avilamycin and prebiotic based on Bacillus subtilis on immune system function and mucin gene expression in broilers. Journal of Agricultural Biotechnology. 11(1): 55-74. (In Persian) doi: 10.22103/jab.2019.13490.1115
26. 26. Gholami-Ahangaran, M., Skandari, I. and Zamani Moghaddam, A., 2020. Evaluation of Thyme, Cinnamon and Thyme plus Cinnamon effect on growth, lipid profile and abdominal fat in poultry. Iranian Journal of Veterinary Clinical Sciences. 13(2): 81-90. (In Persian)
27. 27. Farrokhnia, R., Moslemipur, F., Maghsoudlou, S. and ghanbari, F., 2020. Evaluation of the effect of adding coneflower and Thyme extracts to diet on performance, carcass characteristics, blood parameters and immunity status of broiler chickens. Iranian Journal of Animal Science Research. 12(1): 75-86. (In Persian) doi: 10. 22067/ijasr.v12 i1.70937
28. 28. Shirzadi, H., Nazari, Z. and Taherpour, K., 2020. Effect of Thymbra spicata and Echinacea purpurea powders on performance parameters and thigh muscle quality of broiler chickens challenged with Campylobacter jejuni. Animal Production Research. 9(1): 77-88. (In Persian) doi: 10.22124/ ar.2020.10308.1434
29. 29. Mohammadi, F., Choobkar, N. and Moradi, Z., 2020. Comparison of the effects of different levels of Shirazi thyme seed powder (Zataria multiflora) on hematological, biochemical and immunogenic parameters in broiler and local chickens of Kermanshah. Comparative Pathobiology of Iran. 17(1): 3067-3078. (In Persian)
30. 30. Nazarizadeh, H., Hoseini, S.M. and Pourreza, J., 2021. Effect of Thyme Alcoholic Extract on Reducing of Aflatoxin and Ochratoxin Toxicity in Broiler Chickens. Research on animal production. 12(31): 10-21. (In Persian) doi: 10. 52547/rap.12.31.10
31. 31. Abbasi, M.A., Ghazanfari, S., Sharifi, S.D. and Ahmadi Gavlighi, H., 2021. Effect of different levels of rapeseed oil and garden thyme essential oil on performance, immune traits and intestinal morphology of broiler chickens. Animal Production. 23(3): 395-408. (In Persian) doi: 10.22059/ jap.2021.306922.623549
32. 32. Babakhani, E. and Rostamian, R., 2021. Investigation of the effects of adding probiotic and encapsulated thyme essential oil on growth performance and immune responses of broiler chicks by multi attribute decision making. Animal Production. 23(3): 421-431. (In Persian) doi: 10.22059/jap.2021.314954.623581
33. 33. Eyvazzadeh, M., Nobakht, A., Safamehr, A.R., Mehmannavaz, Y. and Zanbouri, A., 2022. The effects of common and encapsulated thyme essential oil with fats on blood and immunity parameters of broilers with diets formulated with normal and low crude protein levels. Animal Physiology and Development. 15(3): 11-26. (In Persian)
34. 34. Ghalandari E., Safamehr A., Nobakht A., Mehmannavaz Y. and Mahdavi S., 2023. The effects of adding essential oils (Thymus vulgaris L. and Mentha pulegium L.) and microbial phytase on intestinal microflora and immune level (humoral immunity (HI) and blood cells) in broilers. Journal of Animal Physiology and Development. 16(1): 111-128. (In Persian)
35. 35. Moslemi Ahangari, S.M. and Hejazi, S., 2016. Effects of Thymus vulgaris and Melissa officinalis on histomorphological changes of the bursa of Fabricius as well as blood titers obtained from Newcastle vaccine. Journal of Animal Environment. 8(2): 77-82. (In Persian)
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Khosronejad K, Hojati V, Ahani S. Addition of Thymus kotschyanus and Thymus vulgaris in the Diet of Broiler Chickens and Its Effect on Immune System and Expression of IFN-γ and IL8 Genes. , Journalaer. 2025; 1 (3) :57-64
URL: http://journalaer.com/article-1-32-fa.html

خسرونژاد کیمیا، حجتی ویدا، آهنی سامان. افزودن آویشن کوهی (Thymus kotschyanus) و آویشن باغی (Thymus vulgaris) در جیره غذایی جوجه های گوشتی و اثر آن بر سیستم ایمنی و بیان ژن‌های IFN-γ و IL8. , پژوهش های محیط زیست جانوری. 1404; 1 (3) :57-64

URL: http://journalaer.com/article-1-32-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 1، شماره 3 - ( 7-1404 ) برگشت به فهرست نسخه ها
پژوهش های محیط زیست جانوری Journal of Animal Environmental Research
Persian site map - English site map - Created in 0.12 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4779